CURSO TÉCNICO

Técnico em Nutrição

O curso Técnico em Nutrição oferece formação prática com foco em saúde e alimentação. O aluno é preparado para atuar em hospitais, clínicas e empresas, promovendo hábitos saudáveis e contribuindo para a prevenção e o tratamento de doenças, com atenção à saúde pública e à qualidade de vida.

Por que fazer o Curso de Técnico em Nutrição?

O curso técnico prepara o estudante para desenvolver habilidades práticas e atuar com mais segurança em diferentes áreas do mercado, com formação objetiva, aplicada e voltada à empregabilidade.

Formação prática e certificação rápida

Conteúdos alinhados às necessidades do mercado e certificação reconhecida.

Aprendizado aplicado

Aulas com foco na prática, estudos de caso e uso de ferramentas do dia a dia.

Mais oportunidades

Esteja preparado para atuar em diversas áreas e construir uma carreira sólida.

INFORMAÇÕES DO CURSO

Modalidade

Presencial

Duração

1 ano e meio (3 semestres)

Carga horária

1200 horas

Local do curso

R. Bom Jesus de Pirapora, 100 - Centro, Jundiaí - SP, 13207-270

O QUE VOCÊ VAI APRENDER

A formação em Nutrição integra ciência dos alimentos, dietética e nutrição clínica, com práticas em laboratório e avaliação nutricional. A trilha prepara o estudante para atuar na promoção da saúde, no controle de qualidade de alimentos e na educação alimentar em diferentes contextos.

Bromatologia e Composição dos Alimentos
Nutrição Humana
Técnica e Dietética
Higiene e Segurança Alimentar
Nutrição Clínica
Avaliação Nutricional
Controle de Qualidade de Alimentos
Saúde Coletiva e Educação Alimentar

ONDE VOCÊ PODE ATUAR

O profissional pode atuar em uma ampla gama de áreas, como nutrição clínica, esportiva, comunitária, escolar e empresarial.

Nutrição clínica em hospitais
clínicas e consultórios
Consultoria nutricional independente
Nutrição esportiva
Nutrição comunitária
Nutrição escolar

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Ambientes preparados para transformar aprendizado em prática.

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DEPOIMENTOS

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DÚVIDAS FREQUENTES

Ambiente preparados para transformar aprendizado em prática.

Auxilia nutricionistas no planejamento, controle e execução de programas de alimentação, tanto em serviços de alimentação coletiva quanto em unidades de saúde.
Hospitais, clínicas, restaurantes industriais, escolas, cozinhas institucionais, indústrias alimentícias e empresas de refeição coletiva.
O Técnico em Nutrição atua na execução e controle dos processos de alimentação, sob supervisão do nutricionista. O nutricionista possui graduação superior e é responsável pelo planejamento nutricional e pela prescrição dietética.
A grade é organizada por módulos com todas as disciplinas da formação. Para visualizar a estrutura completa, acesse a Matriz Curricular disponível na página do curso.
O estágio não é obrigatório para este curso. No entanto, o aluno pode buscar oportunidades de estágio durante a formação, ampliando sua experiência prática na área. O Grupo Anchieta mantém parcerias com empresas e promove visitas técnicas, contribuindo para o desenvolvimento profissional e a aproximação com o mercado de trabalho.
Sim. O crescimento da demanda por alimentação saudável, a expansão das cozinhas industriais e as exigências legais de segurança alimentar geram demanda constante por esses profissionais.
Sim. O curso segue as normas da educação profissional técnica.
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